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Cracker di segale farciti

Cracker di segale farciti
4.5 4 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
40 pezzi
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Zutaten

  • 150 g farina di segale
  • 200 g di acqua
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
  • 1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 260 g di farina tipo 0
  • formaggio fresco spalmabile a piacere
  • prosciutto crudo o affettato a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 2.1 g
Brennwert 263 kJ / 63 kcal
Fett 2.6 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 7.5 g

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Rinfresco in terrazza 24 Rezepte
Italien

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