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Scaloppine di vitello al limone
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di farina tipo 0030 - 50 g
-
di carne di vitello a fette sottili (circa 10 x 15 cm)600 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di burro30 g
-
di sale2 pizzichi
-
di succo di limone30 - 50 g
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
266 kcal /
1113 kJ
Eiweiß
32 g
Fett
12.8 g
Kohlenhydrate
6 g
Ballaststoffe
0.25 g
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