Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Huevos de codorniz Villaroy
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 3 Std.
24 unidades
Zutaten
Huevos duros
-
de agua250 g
-
huevos de codorniz24
Bechamel
-
de aceite de oliva25 g
-
de mantequilla50 g
-
de harina de trigo80 g
-
de leche400 g
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de sal2 - 3 pellizcos
Rebozado y fritura
-
de pan rallado100 g
-
huevos batidos2
-
de aceite para freír300 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
112 kcal /
470 kJ
Eiweiß
3.4 g
Fett
8.3 g
Kohlenhydrate
6.1 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Natrium
121.3 mg
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