Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 raciones

Zutaten

Masa

de harina
450 g
de sal
1 pellizco
de mantequilla fría, en trozos
200 g
de agua
100 g
huevo
1
de levadura prensada fresca
20 g

Relleno y montaje

de cebolla en trozos
500 g
de mantequilla en cuartos
70 g
de aceite de oliva
50 g
de sal
½ cucharadita
de langostinos crudos sin pelar
500 g
de azúcar moreno
40 g
de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
250 g
huevo batido (para pintar la masa)
1
de semillas de sésamo
1 cucharada

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 464 kcal / 1941 kJ

Eiweiß 12.19 g

Fett 31.05 g

Kohlenhydrate 33.88 g

Ballaststoffe 2.25 g

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Empanadas 12 Rezepte
Spanien

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