Geräte und Zubehör
Cheese Straws
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
40 pieces
Zutaten
-
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)150 g
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
unsalted butter diced100 g
-
garlic powder1 ½ tsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
mustard powder1 ½ tsp
-
medium egg beaten, plus 1 egg yolk1
-
nigella seeds (optional)2 Tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
38.6 mg
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
231.3 kJ /
55.3 kcal
Fett
3.6 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
4 g
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