Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Salted Caramel Basque Cheesecake
Zubereitung 10 Min
Gesamt 13 Std. 10 Min
12 slices
Zutaten
Cheesecake
-
unsalted butter for greasing
-
pistachio nuts, unsalted, shelled20 g
-
cream cheese700 g
-
golden caster sugar285 g
-
medium eggs5
-
sour cream115 g
-
double cream250 g
-
vanilla bean paste1 ½ tsp
-
salted caramel sauce plus 2 Tbsp for garnishing (see tip)50 g
-
cornflour50 g
-
raspberries30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
272.9 mg
Eiweiß
7.9 g
Brennwert
1973.6 kJ /
471.7 kcal
Fett
34.4 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
34.7 g
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Ruby Bhogal
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