![Garlic and Chilli Mayonnaise Garlic and Chilli Mayonnaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33bf1a29eeaa1af9ac80b62052a0fc2f/Derivates/0f8678490dbe41bce87ae01e6094220721a401eb.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g neutral oil (e.g. sunflower, vegetable, rapeseed)
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, deseeded if desired
- 2 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp lemon juice
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Nährwerte
- pro 15 g
- Brennwert
- 496.7 kJ / 118.7 kcal
- Eiweiß
- 0.2 g
- Kohlenhydrate
- 0.3 g
- Fett
- 13.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 9.5 mg
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