Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 30 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di salsa di soia
- 80 g di cipollotti a pezzi
- 40 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 15 g di olio di sesamo
- 4 g di pepe rosa in grani
- 6 g di sale
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- 500 g di tonno fresco a tocchi (1-2 cm)
- 1 avocado, la polpa a tocchetti (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- fiori edibili q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1820 kJ / 435 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 3.9 g
- Fett
- 32.8 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1h
Marinatura al lime, zenzero e menta
15min
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2h
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1h 35min
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2h
Tartare al salmone
1h
Capesante in crosta di pistacchi
30min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Guacamole allo spumante con caviale
10min
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50 min.
Gamberoni con avocado e yogurt
35min