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Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 220 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 140 g de beurre froid et détaillé en dés et un peu pour le moule
- 1 c. à café de sel
- 1 jaune d'œuf
- 50 g d'eau
La garniture
- 200 g de cheddar coupé en morceaux
- 150 g de ciboules coupées en morceaux
- 300 g de pommes de terre nouvelles cuites et coupées en rondelles
- 5 œufs
- 100 g de lait
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 289 kcal / 1293 kJ
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
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