Pommes de terre et saumon au four à l'aneth

Pommes de terre et saumon au four à l'aneth

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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions

Zutaten

  • 200 g d'oignons coupés en quatre
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
  • 600 g de pommes de terre nouvelles coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 400 g d'eau
  • 2 c. à café de sel marin
  • 250 g de pousses d'épinards frais
  • 500 g de filets de saumon frais parés, désarêtés et coupés en morceaux (5 x 2 cm)
  • 10 - 15 g d'aneth frais effeuillé
  • 150 g de fromage à tartiner type Philadelphia
  • 250 g de lait entier
  • 4 œufs moyens (53-63 g)
  • 1 pincée de poivre noir moulu

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 671 kcal / 2800 kJ
Eiweiß 42 g
Fett 41 g
Kohlenhydrate 31 g

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