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Pandoro

Pandoro
3.2 25 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
10 Stücke
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Zutaten

  • Milch
    100 g
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    130 g
  • Hefe (¾ Würfel)
    30 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    40 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
    450 g
  • Kardamom gemahlen
    1 TL
  • Orangenschale fein gerieben
    1 TL
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 1283 kJ / 306 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 1.9 g
Kohlenhydrate 43 g

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