Ricotta

Name: Ricotta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 h 30 min
Total time: 20 h 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1000 g Milch; 150 g Sahne; 1 geh. TL Salz; 50 g Zitronensaft, frisch gepresst

4.3 37 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Milch
1000 g
Sahne
150 g
Salz
1 geh. TL
Zitronensaft, frisch gepresst
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1175 kJ / 280 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Brioche

4.9(313)

1 Std. 50 Min

Sahneeis

3.9(31)

10 Std. 20 Min

Rieslingspasteten

4.4(9)

2 Std. 30 Min

Hackfleisch

4.1(243)

35 Min

Blätterteig, schnell

4.2(96)

2 Std.

Panettone mit Schokostückchen

4.2(170)

4 Std. 30 Min

Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

4.5(15)

1 Std.

Auberginenpüree

4.5(48)

1 Std. 30 Min

Focaccia mit Sardellen

4.4(5)

1 Std. 45 Min

Pandoro

2.4(8)

4 Std. 20 Min

Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon

3.5(13)

35 Min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2.1(9)

2 Std.