Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g rote Zwiebeln, halbiert
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 20 g Apfelessig
- 50 g brauner Zucker
- 130 g Tomatenmark
- 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Salz
- 2 TL Paprika edelsüß
- 1 - 2 Msp. Cayenne-Pfeffer nach Geschmack
- ¼ TL Nelkenpulver
- ¼ TL Piment, gemahlen
- 1 Prise Zimt (optional)
- 2 - 3 Prisen Muskat (optional)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 819 kJ / 196 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tomatenketchup
1h 20min
Ketchup
45 Min
Tomaten-Ketchup
40 Min
Grobkörniger Cidre-Senf
48 Std. 10 Min
Senf, mittelscharf
25 Min
Tomaten-Ketchup
1h 30min
Scharfer Senf
30 Min
Gelbes Ketchup
45 Min
Süß-scharfe Chilisauce
45 Min
Ketchup aus frischen Tomaten
1h 20min
Sambal Oelek
15 Min
Sweet Chilisauce
25 Min