Halva-Eis mit Schokoladensauce und Erdnüssen
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Halva-Eis mit Schokoladensauce und Erdnüssen

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Zutaten

Eismischung

  • 300 g Sahne
  • 300 g Milch
  • 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 30 g Tahin
  • 2 Eigelb
  • 100 g Halva, in Würfeln (à 0,5 cm)

Schokoladensauce und Fertigstellung

  • 80 g Zartbitter-Schokolade (70 % Kakao), in Stücken
  • 100 g Sahne
  • 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2254 kJ / 538 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
42 g
Ballaststoffe
2.9 g

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