Brioche morbide molisane

Brioche morbide molisane

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 7 Std.

12 pezzi

Zutaten

di farina tipo 00
350 g
limone la scorza (senza la parte bianca)
1
di latte
150 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
15 g
uovo
1
di zucchero
125 g
di olio di oliva
80 g
di farina manitoba
150 g
granella di zucchero o zucchero q.b.

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 258.2 kcal / 1081 kJ

Eiweiß 5.7 g

Fett 25.9 g

Kohlenhydrate 41.9 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Natrium 11.3 mg

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