Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1850 g water, plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
- 30 g freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
- 40 g capsicum, cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
- 12 medium raw prawns, peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
- ¼ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 170 g fresh pineapple, cored and cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- ¼ fresh long red chilli, deseeded if preferred
- 20 g brown sugar
- 20 g rice wine vinegar
- 30 g soy sauce
- 5 g cornflour
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 872.2 kJ / 207.7 kcal
- Eiweiß
- 25.4 g
- Kohlenhydrate
- 21.8 g
- Fett
- 1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 1665.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pad Thai noodles with prawns
30 min
Miso chicken and rice
1h 30min
Prawn and noodle stir-fry
25 min
Curry laksa
45 min
Goi muc (squid salad)
45 min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Thai beef salad
1 Std. 15 Min
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
3 Std. 20 Min
Prawn balls with pickled vegetables
1 Std. 15 Min
Fragrant Asian fish parcels
40 min
Sambal udang
50 min
Coconut fish curry
1h 10 min