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Kürbis-Gewürz-Konfitüre
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 Schraubgläser
Zutaten
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Kürbisfleisch in Stücken800 g
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Wasser150 g
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neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
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Gelierzucker 2:1500 g
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Zimt1 geh. TL
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Nelken, gemahlen1 - 2 Msp.
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Ingwer, gemahlen¼ TL
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Rum20 g
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
561 kcal /
2377 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
132 g
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