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Oster Küken - gefüllte Eier
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Eier (Größe M)12
-
Eiswürfel zum Abschrecken10 - 15
-
roter Spitzpaprika zum Dekorieren½
-
Kapern, eingelegt zum Dekorieren24
-
Senf20 g
-
Essig10 g
-
Tabasco® (optional)10 Tropfen
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Salz¼ - ½ TL
-
Mayonnaise (siehe Tipp)100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
668 kJ /
159 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
1 g
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