Spreewälder Kürbissuppe
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Spreewälder Kürbissuppe

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Zutaten

  • 500 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 300 g Kartoffeln, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Butter
  • 450 g Kürbisfleisch, in Stücken
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • 200 g Schmand
  • 2 Spritzer Worcester-Sauce
  • 500 g Milch
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Salz

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1401 kJ / 335 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
21 g
Ballaststoffe
3.1 g

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