Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

6 kusů

Zutaten

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 15 g

Brennwert 1148 kJ / 274 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí klobásy a salámy 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 Std. 30 Min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 Min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1 Std. 5 Min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40 Min

Losos se zeleninou a kuskusem

40 Min

Těstoviny orzo s lososem a špenátem

40 Min

Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou

25 Min

Lososové rizoto s fenyklem

25 Min

Marinované krevety

1 Std. 10 Min

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

1 Std. 30 Min

Sushi vafle

1 Std. 30 Min

Polévka s mořskými plody

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen