Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

6 kusů

Zutaten

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 15 g

Brennwert 1148 kJ / 274 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí klobásy a salámy 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 Min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1 Std. 5 Min

Tuňák s bramborem po baskicku

30 Min

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40 Min

Losos s hráškem a citrónovým pestem

25 Min

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

40 Min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40 Min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 Min

Losos s kokosovým chilli přelivem

30 Min

Losos na rajčatovém kuskusu

45 Min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50 Min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen