Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

4.1 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Petti di pollo ripieni all'avocado

3 spicchi di aglio
3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
½ cucchiaio di semi di cumino
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
50 g di salame chorizo a pezzi
1 cucchiaino di sale
4 filetti di petto di pollo, senza pelle (150 g l'uno, circa)
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.
100 g di pancetta a fette
80 g di vino bianco

Riso basmati

100 g di cipolla a pezzi
150 g di carota pelata e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso basmati
100 g di polpa di avocado maturo a dadini (2 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 porzioni

Eiweiß 197 g

Brennwert 17110 kJ / 4088 kcal

Fett 243 g

Ballaststoffe 22.8 g

Kohlenhydrate 254 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Passione avocado 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo katsu con curry e riso

1 Std. 40 Min

Piatto misto di carni e verdure

1 Std. 15 Min

Petto di pollo ripieno al brie e mirtilli rossi

45 Min

Smoothie Bowl frutti rossi e gelsi

10 Min

Riso con pollo alle 7 spezie

40 Min

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1 Std. 5 Min

Pollo alla Cantonese con verdure

25 Min

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 Min

Curry di zucca e pollo

1 Std.

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2 Std.

Pollo alla paprika con riso venere

30 Min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50 Min