Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di porro a pezzi
- 100 g di cipolla in quarti
- 1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
- 50 g di burro
- 500 g di acqua
- 100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di cozze fresche pulite
- 500 g di filetti di merluzzo fresco
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- pane abbrustolito q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 493 kcal / 2062.5 kJ
- Eiweiß
- 38.9 g
- Fett
- 20.8 g
- Kohlenhydrate
- 19.2 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Gamberoni in guazzetto
40 Min
Zuppa di gamberi piccante
45 Min
Zuppa di vongole e uova
40 Min
Zuppa harira marocchina
40 Min
Succo alle fragole, rucola e crescione
7 Min
Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)
1 Std. 40 Min
Zuppa del pescatore
50 Min
Zuppa di pasta e polpette ai funghi
1 Std. 15 Min
Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino
1 Std. 10 Min
Zuppa di pollo e funghi
55 Min
Zuppa di porcini
45 Min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1 Std. 30 Min