Hamburguesas de arroz integral

Hamburguesas de arroz integral

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

12 unidades

Zutaten

100 g de garbanzos secos
1000 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
150 g de arroz integral
190 - 200 g de champiñones enteros en conserva (escurridos)
1 cucharadita de ajo en polvo
40 g de almendras tostadas sin sal

40 g de avellanas tostadas
20 g de aceite de oliva
2 huevos
80 g de pan rallado
200 - 300 g de aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 373.1 mg

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 1253 kJ / 299 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 21 g

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