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Compota de berenjenas

Compota de berenjenas
4.5 41 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
10 raciones
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Zutaten

  • 500 g de berenjenas peladas y cortadas en dados
  • 150 g de azúcar moreno
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de guindilla seca (optional) en copos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 0.4 g
Brennwert 286 kJ / 69 kcal
Fett 0.1 g
Ballaststoffe 1.2 g
Kohlenhydrate 16.6 g

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Auch enthalten in

Mermeladas y compotas 12 Rezepte
Spanien

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