Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 pointe de couteau de piment en poudre fort
- 4 capsules de cardamome verte, égrainées
- 20 g d'huile neutre
- 1 gousse d'ail pelée et dégermée
- 1 oignon rouge pelé et coupé en quatre
- 30 g de beurre en morceaux
- 150 g de pommes de terre pelées et coupées en cubes
- 150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
- 220 g de lentilles corail
- 400 g d'eau
- sel
- 3 brins de coriandre fraîche effeuillés
- 8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 386 kcal / 1611 kJ
- Eiweiß
- 17 g
- Fett
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12 Std.
Curry de lentilles aux épinards
40 Min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 Std. 15 Min
Dahl indien et curry de légumes
1 Std. 25 Min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45 Min
Dhal butternut et lentilles corail
45 Min
Curry végétarien
45 Min
Lentilles corail à la provençale
30 Min
Curry au tofu fumé
40 Min
Dhal
1 Std. 40 Min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 Min
Curry de légumes
25 Min