Focaccia di zucca

Focaccia di zucca

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 porzioni

Zutaten

di olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
60 g
di polpa di zucca Kabocha a pezzi (2-3 cm)
190 g
di acqua
200 g
di farina manitoba
425 g
di lievito di birra disidratato (7 g)
1 bustina
di zucchero
½ cucchiaino
di sale
10 g
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti
2 rametti di salvia fresca, le foglioline
di Feta (formaggio greco) sbriciolata
100 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 450 kcal / 1883 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 59 g

Ballaststoffe 3 g

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