Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 raciones
Zutaten
Huevos poché
-
huevos4
-
sal para espolvorear
-
pimienta molida para espolvorear
-
aceite de oliva para pincelar
Bacalao y espárragos
-
de bacalao fresco salpimentado, cortado en 4 trozos700 g
-
de espárragos verdes sin la parte leñosa (en trozos de 2 cm salpimentados)2 manojos
-
de agua300 g
-
de sal1 pellizco
-
de aceite de oliva virgen extra40 g
-
dientes de ajo3
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
362 kcal /
1517 kJ
Eiweiß
41.7 g
Fett
20.9 g
Kohlenhydrate
2.1 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Natrium
591.4 mg
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