Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

4.5 411 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

2 solomillos de cerdo (aprox. 700 g)

Aliño

6 ramitas perejil fresco
4 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vino blanco

Salsa

3 dientes de ajo
100 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas)
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de vino blanco
1 hoja de laurel seca
1 pastilla de caldo de ave
100 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 36.86 g

Brennwert 1524 kJ / 365 kcal

Fett 23.92 g

Ballaststoffe 0.04 g

Kohlenhydrate 0.47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100% papillote 12 Rezepte
Spanien

Proteína al día 30 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Estofado de ternera con alcachofas para dos

55 Min

Judías blancas con patatas y compango

1 Std. 35 Min

Cocido madrileño para dos

2 Std.

Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos

2 Std. 45 Min

Pollo al azafrán con champiñones

40 Min

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35 Min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 Min

Costillas al vino con arroz

1 Std.

Pollo con tomate y pimiento morrón

40 Min

Lubina a la sal con patatas

30 Min

Ensalada campera con naranja

1 Std. 10 Min

Merluza a la gallega

40 Min