Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

de agua
700 g
de ramilletes de coliflor
1200 g
de mantequilla
120 g
de alcaparras
40 g
de mostaza de Dijon
2 cucharaditas
de sal
½ cucharadita
de pimienta blanca molida
¼ cucharadita
de perejil fresco picado (solo las hojas)
6 ramitas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 154 kcal / 645 kJ

Eiweiß 4.35 g

Fett 13.4 g

Kohlenhydrate 4.05 g

Ballaststoffe 4.05 g

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Spanien

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