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Mejillones al vino
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
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dientes de ajo2
-
de cebolla en trozos70 g
-
de tomate triturado en conserva70 g
-
de azúcar1 pellizco
-
de sal1 pellizco
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de aceite de oliva50 g
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de vino blanco100 g
-
de mejillones frescos limpios1000 g
-
de cilantro fresco (optional) picado1 cucharada
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
113 kcal /
473 kJ
Eiweiß
4.8 g
Fett
9.2 g
Kohlenhydrate
2.7 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Natrium
360.5 mg
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