Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

4.8 441 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

12 raciones

Zutaten

2 huevos duros
120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de pimentón picante
1 pellizco de hebras de azafrán
150 g de filetes de merluza fresca en trozos
4 de palitos de surimi
1300 g de caldo de pescado
½ pastilla de caldo de pescado
50 - 60 g de pan duro en trozos
2 latas de almejas al natural (en conserva) con su jugo (aprox. 120 g c/u)
250 g de langostinos crudos grandes pelados (en trozos de 1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 12.05 g

Brennwert 406 kJ / 98 kcal

Fett 4.44 g

Ballaststoffe 0.27 g

Kohlenhydrate 2.23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buffet Navideño 19 Rezepte
Mexiko

Buffet Navideño - Vol.I 19 Rezepte
Spanien

Principado de Asturias 30 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 158 70 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz con pimientos y chipirones

35 Min

Bonito a la riojana

50 Min

Bonito encebollado (Cantabria)

1 Std. 10 Min

Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos

2 Std. 45 Min

Ensalada campera

1 Std.

Costillas asadas y champiñones al ajillo

1 Std.

Arroz negro de chipirones con verduras

1 Std. 20 Min

Marmitako de pulpo

40 Min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 Min

Arroz meloso con codornices

1 Std. 10 Min

Huevos gratinados rellenos de jamón

20 Min

Alitas adobadas en salsa

35 Min