Geräte und Zubehör
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Sopa marinera asturiana
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
12 raciones
Zutaten
-
2 huevos duros
-
120 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de pimentón picante1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
150 g de filetes de merluza fresca en trozos
-
4 de palitos de surimi
-
1300 g de caldo de pescado
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
50 - 60 g de pan duro en trozos
-
2 latas de almejas al natural (en conserva) con su jugo (aprox. 120 g c/u)
-
250 g de langostinos crudos grandes pelados (en trozos de 1 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
12.05 g
Brennwert
406 kJ /
98 kcal
Fett
4.44 g
Ballaststoffe
0.27 g
Kohlenhydrate
2.23 g
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