Bonito encebollado (Cantabria)

Bonito encebollado (Cantabria)

4.7 226 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 raciones

Zutaten

600 g de cebolla en aros
1 diente de ajo en láminas
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de vino blanco
1 - 2 rodajas de bonito fresco salpimentado (aprox. 800 g)
250 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 50.8 g

Brennwert 2263 kJ / 541 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 8.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cantabria 10 Rezepte
Spanien

Cocina española 15 Rezepte
Spanien

COCINA ESPAÑOLA 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Rollo de bonito

Rollo de bonito

1 Std. 10 Min

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25 Min

Marmitako para dos

Marmitako para dos

30 Min

Bonito a la riojana

Bonito a la riojana

50 Min

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

1 Std.

Chipirones rellenos

Chipirones rellenos

1 Std. 10 Min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 Min

Judías pintas con chipirones en su tinta

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 Min

Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

2 Std. 50 Min

Marmitako

Marmitako

40 Min

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Bacalao al ajoarriero con patatas

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 Min