Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de aceite de oliva
- 400 g de chipirones enteros frescos en trozos
- 50 g de judías verdes frescas en juliana
- 50 g de zanahoria en juliana
- ½ - 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 1 sobre de tinta de calamar
- 250 g de arroz de grano redondo
- 50 g de alcachofas congeladas en cuartos
- 50 g de pimiento rojo en tiras
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2262 kJ / 541 kcal
- Eiweiß
- 19.7 g
- Kohlenhydrate
- 55.34 g
- Fett
- 26.78 g
- Ballaststoffe
- 3.22 g
Alternative Rezepte
Chipirones rellenos
1h 10min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Calamares en su tinta
1h 5min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 min
Cocochas con almejas (País Vasco)
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Fabes con almejas
30 min
Judías pintas con chipirones en su tinta
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Fideuá negra de calamares
45 min
Arroz caldoso con mejillones
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Marmitako
40 min
Arroz negro cremoso con calamares
40 min
Arroz con pimientos y chipirones
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