Hummus

Hummus

4.7 207 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

10 Portionen

Zutaten

weisse Kichererbsen (Bruttogew. 560 g)
1 Dose
Knoblauchzehen
2 - 3
Petersilie, frisch abgezupft, und mehr zum Bestreuen
4 Stängel
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
15 - 20 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Tahini
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 463 kJ / 111 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Du bist ein Auftakt-Meister 10 Rezepte
Schweiz

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Rezepte
Schweiz

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Linsendal

Linsendal

35 Min

Linsencurry

Linsencurry

50 Min

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1 Std. 45 Min

Koriander-Naan

Koriander-Naan

1 Std. 15 Min

Vegane Gemüsebouillon Paste

Vegane Gemüsebouillon Paste

1 Std.

Hummus

Hummus

5 Min

Dhal

Dhal

40 Min

Linsensalat

Linsensalat

30 Min

Focaccia mit Oliven

Focaccia mit Oliven

2 Std. 20 Min

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

1 Std.

Knusperchips mit Guaçamole

Knusperchips mit Guaçamole

1 Std.

Randen-Hummus

Randen-Hummus

10 Min