Karottengrün-Pesto

Karottengrün-Pesto

4.8 66 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

1 Einmachglas

Zutaten

Mandeln, ganz, ungeschält
50 g
Karottengrün unbehandelt, nur das zarte Grün (ca. 60-90 g, siehe Tipp)
1 Bund
Parmesan in Stücken
60 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie, frisch
2 Stängel
Sonnenblumenöl
100 g
Salz
¾ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Einmachglas

Eiweiß 31 g

Brennwert 6243 kJ / 1491 kcal

Fett 145 g

Ballaststoffe 10.2 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Chili-Sauce süss-sauer

Chili-Sauce süss-sauer

30 Min

Apfelmus auf Vorrat

Apfelmus auf Vorrat

30 Min

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

1 Std.

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45 Min

Cremiger Haferdrink

Cremiger Haferdrink

10 Min

Kürbispüree auf Vorrat

Kürbispüree auf Vorrat

30 Min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 Std. 10 Min

Ketchup

Ketchup

45 Min

Apfelmus

Apfelmus

20 Min

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45 Min

Kürbis süß-sauer

Kürbis süß-sauer

1 Std. 25 Min

Auberginen Aufstrich

Auberginen Aufstrich

20 Min