Karotten-Kichererbsen-Aufstrich

Karotten-Kichererbsen-Aufstrich

4.5 40 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

10 Portionen

Zutaten

Olivenöl
60 g
Karotten in Stücken (2 cm)
250 g
Zwiebel geachtelt
1
Agavendicksaft
20 g
20 g Honig
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Kichererbsen, gekocht (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
1 Dose
Tahini (Sesampaste), siehe Tipp
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Zitronensaft
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 682 kJ / 163 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 10 g

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