Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gratin di patate
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porzioni
Zutaten
-
di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)100 g
-
di patate a pasta farinosa geschält, in Scheiben (2 mm)1000 g
-
spicchio di aglio1
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di latte150 g
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di panna (min. 30% di grassi)200 g
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sale½ cucchiaino
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di burro in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform20 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
348 kcal /
1448 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
29 g
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