Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 - 300 g kapusty kiszonej
- 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 120 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 30 g cebuli, przekrojonej na pół
- 130 g nasion konopi, łuskanych
- 50 g siemienia lnianego
- 30 g ziaren sezamu, białego
- 30 g octu jabłkowego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- sól gruboziarnista, do posypania krakersów
- ¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 235.8 kJ / 56.3 kcal
- Eiweiß
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 4.8 g
- Fett
- 3.1 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
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