Migas con pimientos de Padrón

Migas con pimientos de Padrón

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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
12 raciones

Zutaten

  • de agua
    70 g
  • de pan del día anterior en trozos de 4-5 cm
    500 g
  • de aceite de oliva
    100 g
  • dientes de ajo chafados con piel
    8
  • de dados de beicon
    120 g
  • de pimientos de Padrón
    100 g
  • de chorizo en rodajas de 5 mm
    200 g
  • de pimentón picante
    1 cucharada

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 266 kcal / 1114 kJ
Eiweiß 9.5 g
Fett 15.9 g
Kohlenhydrate 21.4 g
Ballaststoffe 1.8 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Natrium 727.5 mg

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