Preiselbeertorte

Preiselbeertorte

4.1 116 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Stücke

Zutaten

Boden
  • Butter zum Einfetten
  • Eier getrennt
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Haselnusskerne
    130 g
  • Zucker
    100 g
  • Mehl
    20 g
  • Backkakao
    60 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
Belag und Fertigstellung
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    400 g
  • Wild-Preiselbeeren
    400 g
  • Schokoladenblättchen zum Bestreuen

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 362 kcal / 1513 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 28 g
Kohlenhydrate 28 g
Ballaststoffe 7.6 g
gesättigte Fettsäuren 13 g
Natrium 104 mg

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