
Geräte und Zubehör
Preiselbeertorte
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
Boden
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Butter zum Einfetten
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Eier getrennt4
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Salz1 Prise
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Haselnusskerne130 g
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Zucker100 g
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Mehl20 g
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Backkakao60 g
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Backpulver½ Pck.
Belag und Fertigstellung
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Wild-Preiselbeeren400 g
-
Schokoladenblättchen zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
362 kcal /
1513 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
28 g
Ballaststoffe
7.6 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Natrium
104 mg
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