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Watruschki
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
16 Stück
Zutaten
-
Milch220 g
-
Eier2
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker190 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Quark, 40% Fett500 g
-
Eigelb3
-
Vanillepuddingpulver1 Pck.
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Milch1 - 2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
9 g
Brennwert
1366 kJ /
326 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
40 g
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