Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

30 pezzi

Zutaten

di polpa di zucca mantovana a fette (vedere consigli)
500 g
di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g
di farina di farro
125 g
di sale
1 pizzico
di fecola di patate
25 g
di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino
di timo fresco le foglioline
1 rametto
di burro freddo a pezzi
60 g
semi di zucca salati q.b.

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 50 kcal / 209 kJ

Eiweiß 1.7 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Ballaststoffe 0.3 g

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