Geräte und Zubehör
Vieiras gratinadas con champiñones
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
-
50 g de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
-
14 vieiras
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
70 g de chalotas
-
250 g de champiñones frescos en cuartos
-
180 g de vino blanco
-
150 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
30 g de harina de trigo
-
50 g de pan rallado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
9.6 g
Brennwert
1019 kJ /
244 kcal
Fett
17.2 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
12.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Érase una vez...
40 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Pastel de salmón
2 Std. 20 Min
Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta
30 Min
Bombones de oricios
4 Std. 20 Min
Calabacines rellenos de brandada
1 Std. 30 Min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 Min
Langostinos al estragón con mantequilla de lima
15 Min
Txangurro
1 Std. 10 Min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 Min
Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1 Std. 40 Min
Pudin de gambas, surimi y atún
4 Std. 20 Min
Vieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min
Arroz negro cremoso con calamares
40 Min