Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Champiñones empanados con salsa de cabrales
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
Salsa de cabrales
-
100 g de queso cabrales
-
150 g sidra natural asturiana
-
350 g de nata (35% de grasa)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
500 g de champiñones enteros en conserva escurridos
-
2 - 3 cucharadas de harina integral
-
2 huevos batidos
-
100 g de pan rallado
-
aceite para freír
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
7.4 g
Brennwert
1631 kJ /
390 kcal
Fett
33.1 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
15.7 g
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