Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
garlic cloves2
-
dried guajillo chillies halved, deseeded6
-
ancho chillies halved, deseeded2
-
tomatoes cut in pieces600 g
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onions quartered100 g
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olive oil50 g
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pineapple juice200 g
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water450 g
-
cinnamon stick1
-
ground black pepper¼ tsp
-
dried oregano1 tsp
-
fine sea salt3 ½ tsp
-
plantains ripe, peeled, cut in pieces400 g
-
chicken breasts, skinless cut in pieces800 g
-
sugar3 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
29 g
Brennwert
1378 kJ /
328 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
22 g
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tasty mexican dinners
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