Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g bread torn in pieces
- 30 g shallots halved
- 30 g celery stalks cut in pieces (5 mm)
- 5 sprigs fresh parsley leaves only (approx. 5 g)
- 60 g red pepper cut in pieces (5 mm)
- 2 Tbsp mayonnaise
- 2 large eggs
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp Worcestershire sauce
- 1 tsp Old Bay Seasoning® (see tip)
- ¼ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper or to taste
- 450 - 500 g crab meat
- vegetable oil for frying
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 238 kcal / 701 kJ
- Eiweiß
- 22 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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