Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Crab Cakes
Zutaten
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bread torn in pieces150 g
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shallots halved30 g
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celery stalks cut in pieces (5 mm)30 g
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fresh parsley leaves only (approx. 5 g)5 sprigs
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red pepper cut in pieces (5 mm)60 g
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mayonnaise2 Tbsp
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large eggs2
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Dijon mustard1 tsp
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Worcestershire sauce1 tsp
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Old Bay Seasoning® (see tip)1 tsp
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fine sea salt¼ tsp
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ground black pepper or to taste1 pinch
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crab meat450 - 500 g
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vegetable oil for frying
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
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