Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

4.6 245 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

250 g de cebolla cortada en cuartos
2 cebollas rojas (aprox. 200 g) cortadas en cuartos
2 dientes de ajo
1 pellizco de sal
100 g de aceite de oliva
100 g de jamón ibérico picado
2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
100 g de agua
6 trozos de bacalao en salazón remojado y desalado
perejil fresco picado para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 33 g

Brennwert 1460 kJ / 348 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta 142 Rezepte
Mexiko

Dieta 142 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Merluza al vapor de almejas

30 Min

Pollo al chimichurri

30 Min

Conejo guisado

30 Min

Pollo con salsa de almendra

50 Min

Revuelto de setas para dos

10 Min

Bonito a la riojana

50 Min

Guiso de sepia con patatas

1 Std.

Potaje con garbanzos

35 Min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 Min

Marmitako para dos

30 Min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 Min

Conejo a las finas hierbas

50 Min