Geräte und Zubehör
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 porcji
Zutaten
Ziołowe pesto
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
5 g mięty, świeżej tylko liście
-
30 g słonecznika łuskanego30 g orzeszków piniowych
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
50 g oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka soli
Sałatka
-
20 g migdałów, w płatkach
-
1000 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
200 g kaszy bulgur Melvit
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 ½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
-
80 - 100 g pestek granatu (z 1 szt., patrz wskazówka)
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
-
50 g liści szpinaku baby, świeżych
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
6.9 g
Brennwert
1282.8 kJ /
306.4 kcal
Fett
17.5 g
Ballaststoffe
4.5 g
Kohlenhydrate
33.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
LEKKIE KOLACJE III
20 Rezepte
Polen
Polen
PEŁNE ZDROWIA
60 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Smoothie bowl z kiwi i spiruliną
10min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1h
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1h 30min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40min
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym
45min
Batony warzywno-serowe
1h
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50min
Smoothie bowl ze szpinakiem i jagodami goji
15min