Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (patrz wariant) (optional)
- 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili, plus dodatkowa ilość do posypania
- 15 - 20 g sosu sojowego, plus 2 łyżki
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 4 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2316.5 kJ / 553.7 kcal
- Eiweiß
- 37.1 g
- Kohlenhydrate
- 43.8 g
- Fett
- 24.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.6 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 1383.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry z dorszem i krewetkami
40 min
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1h
Wolno gotowany bulion cielęcy i ravioli z dynią (z osłoną noża miksującego)
8h 50min
Łatwe i szybkie kiszone warzywa
49 Std. 20 Min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3 Std. 40 Min
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1hod. 40min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10 min
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3 Std. 50 Min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8ωρ. 20 λεπτ.