Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Kartoffelspalten mit Guacamole
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Olivenöl50 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Paprika rosenscharf½ TL
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Oregano, getrocknet¾ TL
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Salz1 ¼ TL
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Pfeffer8 Prisen
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Kartoffeln mit Schale, in dünnen Spalten1000 g
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Polenta (Maisgrieß)50 g
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rote Paprika in Stücken (3 cm)1
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Peperoni, rot entkernt, in Stücken1
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Knoblauchzehe1
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Kreuzkümmelsamen½ TL
-
rote Zwiebel halbiert1
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Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren12 Stängel
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Avocados reif, in Stücken2
-
Limettensaft20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
2064 kJ /
494 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
55 g
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ESSEN & TRINKEN 6/2018
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Deutschland
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